Mamã Curiosa Mariada

Hoje foi dia de almoço de família cá em casa. Todos juntos, como nem sempre é possível. E quando assim é, gosto de os surpreender com um pequeno mimo, algo diferente que lhes alegre o paladar. Como descobri há pouco tempo o 24 Kitchen, e no dia anterior tinha visto uma receita de bruschetta com espinafres, achei que era isso mesmo que iria fazer. Pesquisei um pouco na internet e com os ingredientes que tinha em casa fiz desta forma. E correu muito bem, porque adoraram!

É bem simples e podemos aproveitar as sobras de pão do dia anterior.

Receita

Torrar o pão na torradeira. Esfregar com alho.

Adicionar rodelas de tomate sem pele e polvilhar com um pouco de oregãos.

Adicionar tiras de presunto.

Temperar com azeite e acrescentar queijo ralado e um pouco de salsa. Levar ao forno até o queijo ficar derretido.

Comer e lambuzar-se! :)