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Às vezes basta isto mesmo. Levar as coisas com calma e deixar seguir o seu ritmo. Tentamos que tudo seja perfeito - a semana perfeita, as refeições perfeitas, os horários perfeitos... - mas a perfeição não existe. Ou se existe (o que não acho), exige demasiado de nós, a um preço que nos custa muitas vezes a sanidade mental.
Se não conseguirmos para já o nosso sonho, tal não significa que, no futuro, ele não estará lá quietinho à nossa espera. É sim necessário, trabalho, perseverança e alguma dose de sorte, mas a vida encarrega-se, muitas vezes, de nos fazer compreender o timing certo das coisas.
Por enquanto, vou esforçar-me para que tal não demore e que, em breve, consigamos estar a projectar, a decorar e a mimar a nossa nova casa.
Só se aguenta o frio com estes pijamas maravilhosos.
O fim-de-semana foi passado em modo casulo. Para além da Leti nós os dois também ficámos constipados. E bem. Por mais que saiba bem ficar em casa para variar, é sempre revitalizante sair um pouco nem que seja só mesmo para apanhar um pouco de ar. Hoje nem ao mercado fui, para tentar terminar de vez com esta maré de vírus. Espero poder vingar-me no próximo fim-de-semana!
Como não saímos, deu para aproveitar e ler um pouco (tinha revistas de Janeiro ainda para ler e um livro que anda atrasado), experimentar receitas novas (Massa com ervilhas e queijo - que vi no 24 Kitchen - à qual acrescentei fiambre e ficou uma maravilha! E bola de carne - coloquei a carne depois de refogada e gostei muito mais...), organizar as roupas da Leti que já não lhe servem (trabalho constante!) e actualizar a minha agenda com novas ideias e projectos.
Tudo tratado e adiantado por casa. Para que o próximo fim-de-semana possamos sair e experimentar o triciclo da Minnie que cá em casa já nos gastou o chão! :)
Se há algo que custa é termos a nossa bebé doente. Viroses e outras 'oses' que não dão tréguas. Não fosse este Inverno estar a custar a passar. Mas é mesmo assim, há que aguentar e tentar ao máximo fazer tudo para que lhe passe o mais rápido possível. Faço compras online, organizo brincadeiras caseiras, dou colinho, mimos e muita atenção. É isso mesmo que faz uma mãe. Mesmo que se durma pior ou mesmo que não se durma lá estão elas. E afinal, a Primavera não deve estar assim tão longe, esperemos...
Hoje foi um daqueles dias em que não me apetecia um lanche "normal". Queria algo diferente das tradicionais tostas ou torradas que costumo comer. Algo mais salgado, diferente... Então, com o que tinha no frigorífico fiz este snack que ficou muito bom!
Snack de cenoura, bacon e ovo
Receita
Torrei uma fatia grande de pão. Barrei com queijo creme (gosto muito e é uma boa alternativa à manteiga) e coloquei raspas de cenoura (dá um sabor fresco e delicioso).
Numa frigideira fritei, com um pouco de azeite, uma fatia de bacon (com pouca gordura) e depois coloquei, por cima, um ovo. Deixei fritar como gosto - nem muito estrelado nem demasiado cru.
Coloquei por cima do pão. E acompanhei com uma maça docinha que sabe muito bem a acompanhar o salgado!
Sábado. Compras da semana e corrida de fim de tarde no parque.
Domingo. Maravilhoso dia de sol. Maravilhoso passeio. Maravilhosa companhia. Aproveitamos o domingo para, mais uma vez, ver casas e passear. Bem tentamos encontrar a casa ideal, no sítio onde achamos que seremos ainda mais felizes, mas não é fácil. Há sempre algo. Sabemos que a iremos encontrar - a casa ideal - mas acabamos sempre por ficar sempre um pouco ansiosos e desiludidos. Mas faz parte da vida, e eu sei que tenho de aprender a lidar melhor com a incerteza e o inesperado. Apesar disso, passeámos bastante e a Leti aproveitou para treinar o andar, ainda que de mão dada, mas cada vez mais independente. E foi revitalizante aproveitar os raios de sol que há muito não se viam. Sair de casa e recarregar baterias, para amanhã voltarmos à nossa rotina de mais uma semana.
Bem penso o que fazer de diferente amanhã. Dia dos namorados. Sinceramente nunca liguei muito ao dia. Gosto de oferecer prendas a quem gosto quando me apetece. Sem regras, sem obrigações, sem obedecer a caprichos comerciais. Se sei o que ele gosta e precisa, ofereço e pronto. Não espero por data nenhuma em especial. Mas entendo a sua importância. Andamos durante o ano inteiro a correr, a tentar manter o nosso estilo de vida activo e muitas vezes esquecemos a pessoa que está connosco. A nosso lado. E não há nada melhor na vida que sentir o amor de quem está tão próximo. Por isso, e porque este ano foi de grandes mudanças para nós (acho que quando nasce um bebé é sempre um desafio para o casal) vou tentar que seja diferente. Nada de extravagante, mas com uma atenção especial. Um jantar caprichado, a sua sobremesa favorita, um presente original. Com a nossa mais que tudo, ou seja, a 3 :)
É impressionante como a alegria dos outros nos consegue contagiar. Principalmente quando essas pessoas são os nossos filhos. Aquele sorriso, aquele olhar de agradecimento é qualquer coisa de indescritível. Parece que o mundo não pesa, nem nunca nos pesará.
Já há algum tempo que andávamos à procura da Lãzinha, para fazer companhia à Dra. Brinquedos, da qual a Leti é fã acérrima! Ontem encontrámo-la e pusemo-la no parque para no dia seguinte ter uma surpresa! E assim foi! Uma alegria enorme quando a viu!
É tão bom sentirmos que conseguimos contribuir para a sua alegria. O pior e o nosso maior medo é se iremos conseguir sempre fazê-lo. Se teremos, no futuro, a estabilidade financeira para tal. Para conseguir que nunca lhe falte nada. No entanto, se temos medo é sinal que temos noção da realidade. Não podemos deixar é que ela nos paralise. Por isso é que sei, que vou lutar sempre para ver sempre aquele sorriso no seu rosto.
Hoje foi dia de almoço de família cá em casa. Todos juntos, como nem sempre é possível. E quando assim é, gosto de os surpreender com um pequeno mimo, algo diferente que lhes alegre o paladar. Como descobri há pouco tempo o 24 Kitchen, e no dia anterior tinha visto uma receita de bruschetta com espinafres, achei que era isso mesmo que iria fazer. Pesquisei um pouco na internet e com os ingredientes que tinha em casa fiz desta forma. E correu muito bem, porque adoraram!
É bem simples e podemos aproveitar as sobras de pão do dia anterior.
Receita
Torrar o pão na torradeira. Esfregar com alho.
Adicionar rodelas de tomate sem pele e polvilhar com um pouco de oregãos.
Adicionar tiras de presunto.
Temperar com azeite e acrescentar queijo ralado e um pouco de salsa. Levar ao forno até o queijo ficar derretido.
Comer e lambuzar-se! :)
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